青丝玫瑰，月饼或者萨其玛里面的青丝玫瑰是什么东西

本文目录一览

1，月饼或者萨其玛里面的青丝玫瑰是什么东西
2，天津现在哪有卖青丝玫瑰的呀多谢了
3，去哪可以买到做拔丝地瓜用的青丝玫瑰呀
4，在万年牢中玫瑰指的是什么
5，五仁不算什么青丝玫瑰才是最难吃的
6，农历十月初八是什么日子
7，求青丝玫瑰的做法

1，月饼或者萨其玛里面的青丝玫瑰是什么东西

青丝玫瑰由柚皮切丝加颜色和糖做成的，保存好的话可20年不坏。

月饼或者萨其玛里面的青丝玫瑰是什么东西

2，天津现在哪有卖青丝玫瑰的呀多谢了

桂顺斋看看

呵呵去你当地的菜市场就是饭店酒楼早晨去买菜的地方然后找个大点的调料门头一问就知道了快8.15了现在很多卖的谢谢！

天津现在哪有卖青丝玫瑰的呀多谢了

3，去哪可以买到做拔丝地瓜用的青丝玫瑰呀

批发小食品的地方一般都有卖的

卖调料的地方，得是大地方。确切点说，那个属于“干调”类

去一般大点的调料店都有卖的

去哪可以买到做拔丝地瓜用的青丝玫瑰呀

4，在万年牢中玫瑰指的是什么

《万年牢》中的“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的，糖必须冰糖，锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真。真正的青丝是青杏的干丝，玫瑰就是玫瑰花瓣加糖侵泡成泥后做作的，不过这两种调料现在很少加了，因为贵和数量的少，所以没怎么常见了。

历史的玫瑰

5，五仁不算什么青丝玫瑰才是最难吃的

1.青梅.等切成的细丝,放在糕点馅内或放在糕点面上做点缀 2.青红丝是由柚皮切丝加颜色和糖做成的，保存好的话可20年不坏。 3.真正的青丝是青杏的干丝玫瑰就是玫瑰花瓣加糖侵泡成泥后做作的不过这2种调料现在很少家了,因为贵和数量的少,所以没怎么常见了市面上用橘子皮做的就算是真的了，萝卜皮的很难吃。 4.红绿丝知识介绍：红绿丝,也叫青丝玫瑰丝是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料，其加工原料为橘子皮、萝卜皮等。 otl,红绿丝只有的卖么- -找不大到^

红绿丝,也叫青丝玫瑰丝是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料，其加工原料为橘子皮、萝卜皮等。青丝玫瑰由橘子皮青梅和玫瑰切丝加颜色和糖做成的，那种条比较宽的是用面糖再加上一些实用胶做的, 保存好的话可20年不坏。以前月饼里面的青红丝都是用萝卜腌出来的,当然也有橘皮的,味道不一样 ,那中很粗的都是萝卜丝. 真正的青丝是青杏的干丝玫瑰就是玫瑰花瓣加糖侵泡成泥后做作的不过这2种调料现在很少家了,因为贵和数量的少,所以没怎么常见了市面上用橘子皮做的就算是真的了，萝卜皮的很难吃。

6，农历十月初八是什么日子

佛经禅门日诵记载：『农历十月初八为涅盘日。』『每年的十月初八称为大涅盘日。在过去无量世中，众生于此日曾发生极大的灾难，死亡的人数无法计数。所以在这一天中，若能吃素、行善，可以得到诸天神圣的护持。吃素一天，等于吃素一年的功德；放生或作善事一元即等于一千元；若是说一句好话，等于说一千句好话。同样地，若是骂人一句，就等于一千句。』

农历十二月初八是腊八节，有吃腊八粥的习俗。　腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。　　更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

7，求青丝玫瑰的做法

青丝玫瑰的做法：一、备料。选择大片的新鲜橘皮，用清水洗去上面的泥土和杂物，放入5%的漂白粉溶液中，浸泡保存。二、切皮。将浸泡保存的椐皮，用到轻轻刮去内侧的白皮和白丝，放在阴凉通风处晾至半干；然后，用中药房切药的刀，切成阔约2毫米的细长丝，以切得越长越细越好，在装入布袋内，用榨板或榨油机，榨去橘皮内剩余的水。三、浸制。将榨过的橘皮丝放入大陶缸中，用糖水浸渍。每百公斤椐皮丝，约用150公斤白糖，兑180公斤温水，制成糖液浸泡。浸泡时间48-50小时。捞出后，放入竹匾或竹筛中，沥干糖液。剩下的糖液可适当加一些糖，在浸制下一些橘皮丝，但时间不宜相隔过长。这样，可节约白糖，降低成本。四、着色。把沥干糖液的橘皮丝，放入盛有浓度为20-40%的糖水的不锈钢锅中，加适量的红、绿或黄、紫等颜色的食品色素，搅拌均匀，再加入熬煮，并边熬煮边搅拌。当橘皮丝放入凉水中不褪色时，即可捞出滤干。在熬煮过程中，火头不能过猛、过大。五、晾干。把着色后的橘皮丝，放至不见阳光的通风处进行晾干，再将红、绿或黄、紫等相间，即为红绿丝成品。晾干时，要防止灰尘风沙吹入，造成产品污染。

1.青梅.等切成的细丝,放在糕点馅内或放在糕点面上做点缀 2.青红丝是由柚皮切丝加颜色和糖做成的，保存好的话可20年不坏。3.真正的青丝是青杏的干丝玫瑰就是玫瑰花瓣加糖侵泡成泥后做作的不过这2种调料现在很少家了,因为贵和数量的少,所以没怎么常见了市面上用橘子皮做的就算是真的了，萝卜皮的很难吃。4.红绿丝知识介绍：红绿丝,也叫青丝玫瑰丝是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料，其加工原料为橘子皮、萝卜皮等。otl,红绿丝只有的卖么- -找不大到^

青丝就是青杏的干丝，玫瑰就是玫瑰花瓣加糖侵泡成泥后做的。不过这2种调料现在很少家了,因为贵和数量的少,所以没怎么常见了市面上用橘子皮做的就算是真的了